Это моя жизнь и я буду делать с ней все, что захочу!

Сыроедение или фрукторианство — модная тенденция в современном питании. Это тип «строгого вегетарианства». Известно сыроедение с позапрошлого века, но выросла его популярность только в последние годы. Всё чаще люди задумываются о натуральных продуктах, которые дает нам сама природа, выясняют о том, что можно есть, переходя на живую еду.

[Spoiler (click to open)]
Понятие

Суть сыроедения в том, что исключается всякая животная еда, в пищу идет только растительная продукция (овощи, фрукты, а также орехи, зелень и семена). Пища является необработанной, если ее не нагревали свыше 40-48 C.

Польза сыроедения

Люди придерживаются сыроедения, как они считают, из-за ряда преимуществ:
• потеря веса (так, за первые 4-6 месяцев человек теряет до 40 кг лишнего веса);
• улучшение жизненных сил и энергии;
• укрепление иммунитета и избавление от хронических заболеваний;
• снижение воздействия на окружающую среду.

Список минусов

Изучив отзывы в интернете о сыроедении, представим следующие проблемы с этим питанием, которые возникают у людей:
• кариес;
• выпадение волос;
• метеоризм;
• нарушение менструального цикла или полное исчезновение месячных;
• мышечная слабость и общее плохое самочувствие;
• постоянное чувство голода и т. п.

При этом многие из нарушений в организме исчезают после якобы так называемого периода «чистки».

Мнение диетологов и врачей

Диетологи по питанию и врачи в основном не рекомендуют отказываться от животной продукции.

Однако вегетарианство они разрешают со следующими оговорками:
• временное воздержание от определенной еды;
• можно есть яйца (ово-вегетарианство);
• в меню включают молочно-кислые продукты — сыр, творог, кефир и т.д. (лакто-вегетарианство);
• смешанный тип (ово-лакто-вегетарианство).

Постоянное строгое сыроедение врачи категорически не рекомендуют. По словам диетологов, фрукторианство как категория вегетарианства, можно применять в качестве разгрузочных дней, для чистки организма после зимнего периода, в течение которого мы часто едим животную пищу и нередко переедаем. Оптимальный вариант — это отказ от мясной продукции на пару дней, максимально — на неделю.

Различные рецепты сыроедения представлены в широком ассортименте в интернете, и могут помочь вам сделать меню для начинающих потрясающим.

Сыроедение — это хороший вариант очистить себя и улучшить свое здоровье, как говорят приверженцы этого направления питания.

Вместо гонки за спортивными рекордами надо побеждать там, где это действительно важно: в экономике, здравоохранении, образовании, науке.

[Spoiler (click to open)]
2019 год закончился для российского спорта полным конфузом. Принято решение об исключении России из всех крупных спортивных состязаний, включая Олимпийские игры и чемпионаты мира, сроком на четыре года. А наши футбольные клубы (футбол-то у нас на особом счету) с треском вылетели из международных кубков, проигрывая чуть не все матчи заурядным командам из европейского захолустья. Судя по всему, слезную апелляцию России по поводу отстранения высокие инстанции отклонят, а наш футбол, встрепенувшись после Чемпионата мира — 2018, будет плавно откатываться на задворки…

Есть страны, которые не претендуют на высокие спортивные достижения. Например, Индия, наш партнер по БРИКС. Эта страна совершенно не парится из-за того, что у нее почти нет олимпийских чемпионов. Зато Индия больше, чем Россия, тратит на космос. Лекарства из Индии продаются во всех российских аптеках. А прибыль от офшорного программирования в Индии превышают экспортные доходы «Газпрома». Что касается «мягкой силы» и национальной культуры, то индийские фильмы оккупировали рынок Азии, в том числе постсоветских среднеазиатских республик.

Индии не безразличны вопросы национального престижа, иначе там не было бы такого бурного экономического роста, но она считает, что этот престиж достигается отнюдь не спортивными достижениями. Россия почему-то считает, что спорт — лучший индикатор потенциала государства, а спортивные победы — самый быстрый способ поднять его рейтинг и вызвать почитание конкурентов. Кстати, не исключено, из-за этого священного догмата Россию и бьют санкционной плетью.

Спорт занимает избыточное место в системе государственных приоритетов России. Это один из самых устойчивых шаблонов, ставших наследием советской эпохи. Противостояние двух мировых систем в понимании наших идеологов распространялось на все сферы бытия. В 1950—1960-е годы мы первыми запустили спутник, а тяжелоатлет Юрий Власов оказался сильнее непобедимого Пола Андерсона. Мы построили атомный ледокол и атомную электростанцию, а Валерий Брумель прыгнул выше мирового рекордсмена Джона Томаса. Мы запустили человека в космос, а сборная легкоатлетов совершила чудо, победив в матче суперменов из США.

Мы сочиняли красивые байки про чемпионов. Прыгун Брумель перед мировым рекордом все утро провел в Третьяковской галерее и особенно долго — в зале Шишкина. Первый поэт советской эпохи Евгений Евтушенко, который говорил, что стихосложению учился у футбола, восторженно писал:

Здоровье допингом вынувши,
Спортсмену приходится там
Тело свое до финиша
Тащить в угоду дельцам.
А наш спорт вошел в будни,
Любят его везде.
Спорт — это верный спутник,
Лучший помощник в труде.

О времена, о нравы! Сегодня каждая строчка в этих виршах кажется едкой сатирой, а тогда воспринимались за чистую монету.

Сейчас время рационализма. Сказок не сочиняют, розовые очки давно на свалке истории. Все понимают, что спорт — это профессия, где крутятся огромные деньги. Идеология по-прежнему в цене, но она должна быть подкреплена финансовыми потоками. Советские спортсмены даже после невероятных побед жили скромно. Поэтому после Перестройки наши чемпионы во главе с Ириной Родниной и Вячеславом Фетисовым рванули на Запад. Сейчас государство не жалеет средств на большой спорт. Даже переманивает под российский триколор иностранных звезд. После обвальных санкций и отстранения от больших соревнований встает резонный вопрос: сколько денег Россия потратила впустую? Просадили, как в казино, поставив волею жуликоватых чиновников на крапленую карту?

Согласно федеральному бюджету, на спорт в России выделяется около 70 миллиардов рублей ежегодно. Из них значительно меньшая часть идет на массовый спорт — около 10 миллиардов. Но есть еще крупные компании, которые находятся под контролем государства — «Газпром», «Норильский никель», «Роснефть», «Лукойл», ВТБ и прочие, они обеспечивают наиболее расходные затраты в игровых видах спорта, вроде «Зенита» и «Спартака». Надо заметить, что если на Западе футбол, баскетбол, хоккей или бейсбол и т. д. являются доходными предприятиями, а иначе идут по миру, то в России они по многим причинам убыточны, но поддерживаются опять же из соображений национального престижа.

Бухгалтерия большого спорта — тайна за семью печатями. Никакая Счетная палата и близко к этим сусекам не приближалась, ибо задачи поставлены стратегические, почти мобилизационные. Победа любой ценой, чтобы трепетали под звуки нашего гимна. Если мы нещадно, невзирая на то, что WADA рассматривает нас в лупу, химичим с допингом, трудно вообразить, что происходит с денежными потоками, до которых международным чиновникам дела в принципе нет, а для наших аудиторов это неподсудная статья.

По моим оценкам, если интегрировать бюджетные и коммерческие затраты, на большой спорт в год Россия расходует не менее 1-1,5 триллиона рублей. B это при ВВП в 100 триллионов рублей. То есть каждый год вместо большого спорта Россия могла бы строить 5-6 Крымских мостов. Или две скоростные магистрали М-11 Москва — Санкт-Петербург. Или сто мостов через Лену в Якутии, на который много лет не находится денег. Напомню, федеральные расходы на здравоохранение составляют 500 миллиардов рублей, консолидированные —3,6 триллиона.

После того, как апелляция России будет отклонена, поднимется могучий хор патриотов с капустой в бороде и виллами на красивых европейских озерах, изрыгающий проклятия в адрес русофобов. Но уже поздно рвать на себе тельняшку. Не надо было из вящего тщеславия переворачивать пирамиду национальных приоритетов и выбирать второстепенные цели, просто потому что они выглядят эффектно и легче достигаются. Надо бы нам сказать спасибо МОК и WADA. И наложить на себя епитимию. Пока не вылечим стариков, не устроим всех сирот, не полетим на Луну, как обещали наши лидеры неоднократно, — в Олимпиаде не участвуем.

Мы с ностальгией вспоминаем сталинскую индустриализацию. Но тогда СССР пребывал вне мирового спорта. И мы не отвлекались на пустяки. Но побеждали там, где на самом деле это было важно. Здравоохранение, образование, наука, социальные гарантии. И, прежде всего, экономика, которая росла в СССР без всяких Дэн Сяопинов.

А спорт — это эрзац-победа, имитация успеха, волчья яма и фейк. А ведь у нас теперь по закону за фейк наказывают. Или нужный фейк — это награда?



Сергей Лесков

Гай Юлий Цезарь Октавиан Август — древнеримский политический деятель, основатель Римской империи.

А вы что подумали?

Всемирное антидопинговое агентство (WADA) на четыре года отстранило Россию от участия в крупных международных турнирах за фальсификацию данных Московской лаборатории.

Вице-премьер Ольга Голодец заявила, что Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) подаст апелляцию в Спортивный арбитражный суд (CAS) на решение Всемирного антидопингового агентства (WADA) отстранить Россию от международных соревнований.

Непонятно, чего так всполошились российские чиновники. Их это вообще не должно волновать. Куда они лезут.

Что написано в Олимпийской хартии?

"Государство не имеет права участвовать в спортивной жизни".

Вот и всё, что нужно знать чиновникам.

Но Россия придумала для себя свои правила.

Руководство спортом в России осуществляет Министерство спорта.

Владимир Путин напомнил WADA об Олимпийской хартии. Ему вообще рассказали, что там в Олимпийской хартии написано?

Например, в США нет министерства, отвечающего за спорт, как в России, а Национальный олимпийский комитет (НОК) не получает ни цента бюджетных денег. В США многие спортсмены обращаются за финансовой помощью к обычным людям через сайт «RallyMe» («Станьте моей командой»). Так, чемпионка мира по скелетону Кэти Уландер собрала через сайт $6,5 тыс. на перелёты, аренду льда, жилья и покупку лезвий.

В России все затраты спортсменов сборной берут на себя Минспорта и спортивная федерация, которая получает деньги от государства.

Путин видимо не учил в школе историю. Иначе не шумел бы очень сильно по поводу резолюции «О важности европейской памяти для будущего Европы», говоря о которой он заявил о «беспардонной лжи».

Путин раскритиковал попытки переписать историю.

В резолюции содержится критика действий руководства СССР, в частности подписание пакта Молотова—Риббентропа. В документе говорится о том, что это соглашение проложило путь к началу Второй мировой войны. Помимо этого в резолюции утверждается, что СССР развязал агрессивную войну против Финляндии, оккупировал и аннексировал часть Румынии, а также аннексировал Латвию, Литву и Эстонию.

«Попытки искажения исторической правды не прекращаются. К ним подключились не только наследники пособников нацистов, теперь дело дошло до некоторых вполне респектабельных международных институтов и европейских структур»,— сказал Путин на заседании организационного комитета «Победа».

Резолюция Европарламента «поставила фактически на одну доску и нацистских агрессоров, и Советский Союз, чуть ли не обвиняет СССР наряду с нацистской Германией в развязывании Второй мировой войны — как будто забыли, кто напал на Польшу 1 сентября 1939 года и на Советский Союз 22 июня 1941-го», заявил Владимир Путин.

Президент отметил, что Россия на ложь будет отвечать правдой, продолжит рассказывать о Второй мировой войне и публиковать архивные документы.

Действительно чего скрывать. Правду так правду. Немцы напали на Польшу 1 сентября, а СССР напал на Польшу 17 сентября, причём без объявления войны.

С совместного фашистско-советского нападения на Польшу собственно и началась Вторая мировая война.

В атаку было Сталиным брошено 620 тысяч солдат, 4700 танков и 3300 самолетов, то есть в два раза больше, чем было у Вермахта, напавшего на Польшу первого сентября.

Так осуществился четвертый раздел Польши, на этот раз между СССР и Германией.

Вот такая вот история, которую Путин не хочет признавать.

Российский пловец, двукратный олимпийский чемпион по плаванию Денис Панкратов заявил, что спортсменов заставляет принимать допинг государство.

По мнению Панкратова, претензии Всемирного антидопингового агентства (WADA) касаются не отдельных спортсменов, а всей России, причастной к махинациям.

«Мировое сообщество требует от нас не только чистоты — оно ​​требует, чтобы государство вышло из спорта. Во всем мире ребенок занимается спортом, потому что платят родители. А у нас с детства — спецназ готовят. Мы уничтожаем все вокруг», — отметил спортсмен.

Он призвал «убрать государство из спорта».

«Претензии – не в отдельности к спортсменам. А претензии – к России, которая сажает спортсменов на допинг. У нас это идет на государственном уровне. В России сегодня вся наша система легкой атлетики немыслима без допинга. С этим и идет борьба», — отметил Панкратов.

Российский спортсмен признал, что обвинения WADA в отношении России небеспочвенны.

«Мы нарушаем все возможные законы. Ищем все лазейки, не слишком законные, справки левые предоставляем – «боремся». Общий принцип: обманываем, врем, лжем. А мировое сообщество еще и думает при этом: дать нам бан или не дать? Может, одумаются они?», — говорит Панкратов.



inforesist.org

Какие продукты можно спасти с помощью соли, почему не стоит сливать воду после варки картошки и где лучше хранить помидоры и бананы — эти и другие легендарные лайфхаки для вашей кухни в нашем обзоре.

[Spoiler (click to open)]
Стать примерной хозяйкой не так-то сложно: достаточно всего лишь вовремя убираться и не лениться вкусно готовить. Но существуют некоторые кухонные хитрости, о которых знают только опытные хозяйки, умеющие проводить время на кухне с пользой и удовольствием.

Готовим хрустящий бекон

Сперва его необходимо нарезать тонкими ломтиками, а затем выложить на холодную сковороду. Включите медленный огонь и аккуратно обжаривайте бекон. Жир будет медленно плавиться, образуя аппетитную корочку.

Когда вы увидите, что бекон почти готов и заметно хрустит с обеих сторон, переложите его на блюдо, застеленное бумажными полотенцами. Пусть стечет лишний жир.

Убираем горечь из баклажанов

Овощи — это ценный источник витаминов и минералов. Они обязательно должны присутствовать в рационе каждого здорового человека, поэтому старайтесь готовить их чаще.

Убрать горечь из любимых баклажанов можно в два счета, воспользовавшись советами профессиональных шефов. Вымойте баклажаны и нарежьте желаемым способом. Сложите их в миску, щедро посолите и оставьте на 10-15 минут. Именно соль вытягивает из баклажанов горечь.

Используем соль при варке яиц

Вот целый ряд причин, почему следует всегда иметь на кухне запас соли. Ее возможности безграничны! Например, стоит варить яйца в подсоленной заранее воде: ведь так чистить их от скорлупы будет гораздо легче, быстрее и приятнее. Но это далеко не единственный способ эффективного использования соли не по прямому назначению.

Избавляемся от неприятных запахов на кухне с помощью соли

Соль прекрасно борется с различными запахами. Для того чтобы в пластиковых контейнерах, которые временно не используются, не образовался неприятный запах, подсыпьте в них по щепотке соли: ни о каком запахе не будет и речи. Кстати, если вы обнаружили неприятный запах в термосе, просто промойте его соленой горячей водой. И пожалуй, главный лайфхак: соль в сочетании с лимонным соком удалит любой запах с любой поверхности — будь то резкий аромат чеснока или назойливый запах рыбы.

Увеличиваем срок годности молочных продуктов, добавляя в них соль

Вы можете продлить жизнь некоторым молочным продуктам: так, для того, чтобы молоко хранилось дольше, добавьте в открытый пакет маленькую щепотку соли, а чтобы не испортился сыр, заверните его в ткань, смоченную в соленой воде, и храните в холодильнике.

Не выливаем использованную воду

Вода — главный помощник во всевозможных кухонных премудростях.

Остывшей водой, которая остается после варки макарон или картофеля, можно "подкармливать" горшечные растения, украшающие вашу кухню. Дело в том, что такая вода будет содержать некоторые минеральные вещества, которые придутся цветам по душе и благоприятно повлияют на их рост.

Греем засахаренный мед

Если вам срочно понадобилось растопить засахаренный мед, положите емкость с медом в посуду с очень горячей водой.

Определяем свежесть яиц

Один из самых популярных среди хозяек лайфхаков: определять свежесть яиц по их положению в воде в процессе варки. Яйца в холодильнике долго не портятся и частенько мы забываем о том, когда у них истекает срок годности. Здесь все просто: свежие яйца будут вариться, оставаясь в положении параллельно дну, как бы смотря своими концами в стенки кастрюли, а испорченные — всплывать тупым концом вверх.

Чистим имбирь

Для этого вам потребуется нож, разделочная доска, чайная ложка и сам продукт. Отрежьте корешки имбиря, а сам корень поставьте перпендикулярно разделочной доске. Соскребите верхний слой кожицы с помощью чайной ложки. Готово!

Удаляем кожицу с запеченных перцев

В запеченном виде болгарские перцы получаются еще более сочными и вкусными. Они могут пригодиться вам для приготовления питательных салатов, супов или вторых блюд.

Готовый горячий перец переложите в полиэтиленовый пакет, завяжите и оставьте на 15 минут. Затем достаньте перец из пакета и снимите кожицу вручную.

Используем кубики не для льда

Один из самых элегантных и в то же время практичных советов: использовать формочки для льда не по прямому назначению.

Если после ужина или праздников у вас осталось немного вина, которое теперь только зря занимает место в холодильнике, найдите ему достойное применение. Заморозьте его в форме для льда, а потом используйте замороженные винные кубики как добавки к супам и соусам.

Замораживаем зелень на все случаи жизни

Свежую зелень, которой не хватило места в салате, заморозьте в форме для льда, залив оливковым маслом. Так у вас в любой момент будет наготове потрясающая заправка для бульонов и вторых блюд, которая к тому же сохраняет все свои витамины и полезные свойства.

Не складируем в холодильник все подряд

Помните о том, что некоторые фрукты лучше держать подальше не только друг от друга, но и от холодильника. Холодильник - плохая компания вашим помидорам, цитрусовым и бананам: последние просто почернеют и потеряют свой аппетитный вид, а для томатов и, например, апельсинов холодная температура будет вредна и просто-напросто убьет весь аромат и вкус этих плодов.

Подбираем правильную компанию фруктам и овощам

Не храните связку бананов рядом с другими фруктами. Лучше вообще не хранить бананы в связке, а отделять их друг от друга, чтобы они дольше оставались свежими и желтыми. Дело в том, что они выделяют газ этилен, который заставляет другие фрукты и овощи созревать быстрее.

Спасаем пересоленый суп

Исправляем ошибки там, где, казалось бы, сделать это уже невозможно. Если вы жутко пересолили суп, добавьте в него одну очищенную картофелину — она абсорбирует всю лишнюю соль.

Убираем из готового блюда остатки жира

Не рассчитали, и ваш суп или соус получился слишком жирным? Не беда: бросьте в посуду, в которой варится ваше блюдо, кубик льда. Он притянет к себе весь жир, который вы сможете вычерпать.



Дарья

Председатель Комитета по безопасности и противодействию коррупции Василий Пискарев и его заместитель Александр Хинштейн придумали текст присяги для нацгвардии России.

«Клянусь при осуществлении полномочий сотрудника войск национальной гвардии: уважать и защищать права и свободы человека и гражданина; свято соблюдать Конституцию Российской Федерации и федеральные законы; быть мужественным, честным и бдительным, не щадить своих сил в борьбе с преступностью; достойно исполнять свой служебный долг и возложенные на меня обязанности по обеспечению безопасности, законности и правопорядка; хранить государственную и служебную тайну», — гласит ее текст.

Но ведь тогда нацгвардейцам придётся изучить Конституцию Российской Федерации, чтобы её соблюдать. И тогда они узнают, что нацгвардия должна служить народу, а не защищать от него власть.

В Государственную Думу внесены поправки в Федеральный закон «О войсках национальной гвардии Российской Федерации». Туда же надо вписать и то, что бойцы войск национальной гвардии - это НАЦГВАРДИЯ, а не РОСГВАРДИЯ.