В этот четверг сделаю рыбный салат из консервированной сайры. Для этого нужно сварить десяток яиц, нашинковать мелко-мелко одну/две головки репчатого лука и открыть баночку сайры. Яйца измельчить, рыбу помять, все смешать, добавить сметаны, соль, черный перец по вкусу.
В Узбекистане самое популярное блюдо - плов. Его здесь готовят на каждом шагу. Как минимум раз в неделю каждый узбек готовит дома плов. Плов готовят на праздники, на свадьбы, на любые торжества. А все потому что здесь все люди любят плов. Плов любят поесть, а резать морковку не любят. Это дело…
Journal information