orchid_eya (orchid_eya) wrote,
orchid_eya
orchid_eya

Шампанское спасает от слабоумия

Оказывается, шампанское положительно влияет на некоторые мозговые клетки.



Три бокала шампанского в день способны предотвратить слабоумие и болезнь Альцгеймера – сообщают западные СМИ. Наконец-то, бокал шампанского с утра могут позволить себе не только аристократы, но и обычные люди, которые заботятся о своем здоровье.

[Продолжить чтение]Эти революционные новости основаны на исследовании британских ученых из Университета Рединг (интересно, их финансировало алкогольное лобби?).

Исследователи обнаружили, что если пить немного шампанского каждый день, то пространственная память (способность ориентироваться и запоминать дорогу) значительно улучшается.

Шампанское обычно состоит из смеси трех сортов винограда – шардоне, пино нуар и пино мёнье. Последние два – сорта черного винограда, который содержит фенольные кислоты, снижающие риск воспаления и защищающие клетки мозга.

Звучит просто великолепно, но пока толку от этого исследования немного. Дело в том, что свои чудодейственные функции шампанское проявило только при тестировании на крысах.

Крысы были разделены на три группы по восемь особей: первой группе добавляли в корм шампанское, второй – другой алкогольный газированный напиток, а третьей – безалкогольный.

Через шесть недель исследователи отправили всех крыс в лабиринт: те, что пили шампанское, справились с задачей лучше остальных.

Когда ученые исследовали мозг крыс под микроскопом, оказалось, что у крыс, употреблявших шампанское, повышенное количество белков, стимулирующих образование клеток, которые участвуют в настройке механизмов памяти и обучения.

В частности, у этих особей было больше белка дистрофина в гиппокампе – области мозга, которая, в том числе, отвечает за переход кратковременной памяти в долговременную и участвует в механизме формирования эмоций.

Люди в подобных экспериментах пока не участвовали, так что неизвестно, будет ли шампанское действовать аналогично на человеческий мозг.

Но грызунов неспроста часто используют для тестирования новых лекарств от человеческих недугов – инсульта, болезни сердца, диабета и рака молочной железы.

Так есть ли практическая польза от этого исследования? Любители шампанского будут разочарованы: крысам давали меньше 2 мл на килограмм веса – в человеческом эквиваленте это около 1,5 бокала в неделю.

К тому же, если в вашем рационе есть фрукты и овощи, то вы и так уже получаете фенольную кислоту в достаточном количестве. Особенно полезны манго, ягоды, яблоки и цитрусовые.

Существует ряд более серьезных исследований, доказывающих, что регулярные физические упражнения и сбалансированное питание гораздо больше способствуют сохранения ясного ума и твердой памяти, чем регулярное употребление шампанского.

Если вы все-таки уверены в целительной пользе этого напитка, то воспользуйтесь медицинскими рекомендациями 19-го века – в то время врачи искренне полагали, что шампанское может избавить от камней в почках и вылечить анемию.


[Источник:]Chameleon.fm

Tags: здоровье, ученые
Subscribe

Posts from This Journal “здоровье” Tag

promo orchid_eya april 10, 2016 05:40 60
Buy for 10 tokens
В Узбекистане самое популярное блюдо - плов. Его здесь готовят на каждом шагу. Как минимум раз в неделю каждый узбек готовит дома плов. Плов готовят на праздники, на свадьбы, на любые торжества. А все потому что здесь все люди любят плов. Плов любят поесть, а резать морковку не любят. Это дело…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Posts from This Journal “здоровье” Tag